Pommes einfach selber machen (Rezept)

Hallo, meine Lieben!

Hand auf´s Herz ... kocht ihr eigentlich meistens #frisch oder greift ihr lieber auf #Fertig- oder #Halbfertiggerichte zurück? Diese schmecken ja gar nicht schlecht, sind zum Teil ganz günstig und sparen richtig viel Zeit.

Aber ... Wusstet ihr eigentlich, dass der Konsum von lange haltbaren #industriell erzeugten #Nahrungsmitteln die Bakterienzusammensetzung im #Darm verändert, was laut Forschern ein Grund für die stetig steigende Rate von Darmerkrankungen und Übergewicht sein könnte? (Quelle: netdoctor.at)

Darum schwingen wir von #UnserSelbstversorgerGarten lieber selber den Kochlöffel, denn mit ein bisschen Übung gelingen die meisten Speisen sowieso im Handumdrehen, wie zum Beispiel selbstgemachte #Pommes aus echten #Erdäpfeln (#NichtAusDerTüte) und #Käsekrainer (selbstgemacht, mehr dazu beim Wurstelkurs).

POMMES 

- Kartoffel schälen & schneiden
- in kaltes Wasser legen
 - abtropfen lassen
- mit einem alten Geschirrtuch abtrocknen
- in heißem Öl frittieren
- abtropfen lassen
- salzen
- GUTEN APPETIT

Bis bald,

alles Liebe,
eure Renate

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