Natürlich Leben & Selbstversorgung mit Renate

#Suppe 🍲 #hamstern für den #CoronaVirus #Supergau, sonstige #Notfälle, #Hungersnöte oder im Optimalfall einfach nur den nächsten #faulen #Tag ... 😉

👎 Natürlich keine Packerltüten voller Chemie 😱, wie sie zur Zeit tonnenweise in den Supermärkten aufgekauft werden, 👍 sondern mit viel Liebe selbstgemacht und in Gläser eingekocht! 🙂

#ANLEITUNG zum #SuppenfondEinkochen 💕

- Eine kräftige 🥕 Gemüse-, 🐮 Rind- oder 🐔 Hühnerbrühe kochen
- abseihen/-filtern
- gut einreduzieren lassen
- in Schraubgläser füllen (bis 2 cm unter den Rand)
- dabei darauf achten, dass der Rand sauber und trocken bleibt
- zuschrauben, in ein Wasserbad stellen und damit gemeinsam in den Backofen schieben
- Bei 100°C Ober-Unterhitze 2 Std. einkochen

So haltbar gemacht kann dieser Suppenfond später jederzeit zum Aufgießen von Eintöpfen und Soßen verwendet oder (mit Wasser verdünnt) als ganz normale Suppe genossen werden. GUTEN APPETTIT!

Viel Spaß beim Ausprobieren und viel Erfolg! 🙂

Bis bald,
alles Liebe,

eure Renate von
Natürlich Leben @ UnserSelbstversorgerGarten

Expertin für Selbstversorgung aus dem Hausgarten & Permakultur; Naturvermittlerin mit Schwerpunkt Kräuterpädagogik, Gartenpädagogik, Traditionelle Europäische Heilkunde und Schamanische Traditionen in Europa; ausgebildete Trainerin; Kursleiterin und Bloggerin

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