Freitag, 28. Juni 2019

Vorbereiten für den Grillabend ... (Rezepte)

#Grillspieße - Selbstbausatz:

🔥 Hühnerbrust in große Würfel schneiden, mit Brathuhngewürz (siehe weiter unten) einreiben und mit Olivenöl vermengen
🔥 Gemüse (Zucchini, Zwiebel, Paprika, Champignons) in große Würfel schneiden, w
🔥Alle Zutaten und Grillspieße oder Rosmarinzweige bereitstellen, damit sich jeder seine Spieße nach seinem/ihrem eigenen Geschmack zusammenstellen und grillen kann.

2 EL Salz, 2 EL Paprika, 1 EL Pfeffer

#Cocktailsoße:

6 EL Ketchup, 4 EL Mayonnaise, 2 Zehen Knoblauch, Salz, Cayennepfeffer

#KräuterKnoblauchSoße:

#Frischkäse aus hausgemachtem #Kefir, verschiedene Kräuter aus dem Garten, Knoblauch, Salz, Pfeffer

#ColeslawSalat:

🌱 1 kl. Krautkopf feinnudelig schneiden, einige Karotten und ein Stück Sellerie putzen und raspeln.
🌱 Alles in eine Schüssel geben, einsalzen und nach einer Weile den Saft ausdrücken.
🌱 Mit Salz, Essig, Öl und frisch gemörsertem Kümmel abschmecken. Optional kann der Salat auch noch mit Mayonaise vermischt werden, wir essen ihn lieber ohne.

Guten Appetit!

Bis bald,

alles Liebe,
eure Renate


aktuelle Kurstermine
Kontakt & Anmeldung

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen