Wie ihr bestimmt schon mitbekommen habt, bin ich die neue Praktikantin in #UnserSelbstversorgerGarten.
Ich bin eine Schülerin der Fachschule für Sozialberufe der Caritas und werde Renate während der nächsten Monate im Haushalt und im Garten unterstützen.
Im Gegenzug will sie mir wertvolle Fähigkeiten, wie zum Beispiel Brot 🍞 backen, Kochen 🥄, Käsen 🧀 und Kräuterverarbeitung 🌱 vermitteln.
Letzte Woche zeigte mir Renate wie man einen #Himbeeressig 🍓 ansetzt. Diesen muss ich noch einige Zeit ziehen lassen bevor ich damit meinen Obstsalat marinieren kann.
Heute haben wir gemeinsam Brot gebacken, das ich später mit nach Hause nehmen werde.
Ich kann es kaum erwarten es mit meiner Familie zu verspeisen.
Bis bald,
alles Liebe,
eure Renate
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