Zuerst konnte ich mir gar nicht vorstellen, dass diese Gemüse-Obst-Mischungen gut schmecken könnten, doch dann hat mich meine Freundin Moni kosten lassen...
Ich war so positiv überrascht, dass ich seither selber jeden Tag mit einem gesunden Grünen Smoothie starte!
Das Buch Grüne Smoothies (GU Ratgeber Gesundheit)
war schnell auf meinen Kindle heruntergeladen,das Obst und Gemüse gleich eingekauft.Doch kurz darauf fogte die Ernüchterung:
Als erstes probierte ich die Smoothies mit meinem normalen Haushaltsmixer zuzubereiten.
Aber ich bekam meine Smoothies nicht so richtig schaumig.
Der herkömmliche Mixer schaffte es einfach nicht, die rohen Zutaten so richtig fein zu pürieren.
Außerdem verwickelten sich die Pflanzenteile ständig hoffnungslos um die Messer!
Es war zum Aus-der-Haut-fahren!
So wude sehr bald klar, dass ich einen wirklich guten Mixer mit viel mehr Power brauchte - ein Hochleistungsmixer musste her - und zwar schleunigst!
Ein Hochleistungsmixer kann sogar Schalen und Kerne verarbeiten, wodurch sich das Schälen und entkernen von Obst ab sofort erübrigt. Praktisch, oder?
Er bricht die Zellulosewände der Pflanzenzellen so stark auf, dass unser Körper die wertvollen Vitalstoffe, die er sonst ungenutzt wieder ausscheiden würde, leicht aufnehmen kann.
Hochleistungsmixer werden hauptsächlich im Internet vertrieben, sie sind aber leider nicht ganz billig.
Wenn man sich durch den Dschungel der Angebote durchackert, wird einem eines ganz schnell klar:
Vieles nennt sich Smoothie-Maker, doch nur die wenigsten Geräte sind wirklich starke Hochleistungsmixer.
Als erstes testete ich den Bianco forte 1 mit 1680 Watt (2 PS) und einem Fassungsvermögen von 2 Liter um € 440,-
Link: Bianco forte 1 (weiß) Smoothie Mixer mit 1680 Watt
Ich durfte ihn bei einer Freundin ausprobieren.
Durch seine 6 Automatikprogramme ist er wirklich einfach in der Bedienung, und mir gefällt sein hübsches Display, auf dem man die Temperatur des Mixgutes ablesen kann.
Das Ergebnis überzeugte mich sofort: die Smoothies werden total cremig.
Sogar Dörrobst und Nüsse wurden in Null komma Nichts zu einem schaumigen Brei verarbeitet.
Mit dem Bianco forte könnte man auch seine eigenen Getreidedrinks und Milchalternativen herstellen, das haben wir allerdings noch nicht getestet.
Fazit: ein topp Gerät, sehr zu empfehlen!
Fast hätte ich den Bianco forte 1 schon bestellt, als mir ein anderer Mixer ins Auge sprang:
Der Profi Smoothie Maker Power Mixer Blender Icecrusher mit 2200 Watt (3 PS) um € 289,- hatte mehr Watt um weniger Geld bei gleicher Qualität.
Link: Profi Smoothie Maker Power Mixer Blender Icecrusher Schwarz 2,0 l BPA-FREI mit Edelstahlmesser (6 integrierten Stahlklingen) - mit dem kraftvollen 3PS Motor - ideal für grüne Smoothies
Das Preis-Leistungsverhältnis und vor allem die extrem vielen & sehr guten Kundenbewertungen haben mich überzeugt ihn gleich zu bestellen und zu testen. Er wurde innerhalb weniger Tage geliefert, was mich besonders gefreut hat!
Mit einem Fassungsvermögen von 2 Liter, 3 einstellbaren Geschwindigkeiten, drei Programmtasten und zusätzlicher Pulsfunktion habe ich alles, was ich brauche.
Mit dem Profi Smoothie Maker könnte man auch seine eigenen Getreidedrinks und Milchalternativen herstellen. Sobald ich es ausprobiert habe, werde ich euch darüber berichten!
Fazit: super Preis-Leistungs-Verhältnis, super Gerät, klare Kaufempfehlung!
Seither verwende ich ihn fast jeden Tag - nicht nur für Smoothies, sondern auch für Milkshakes, Aufstriche, Pesto, Dips, Creme- und Schaumsuppen.
Ich habe den Kauf noch keinen Tag bereut und weiß gar nicht, wie ich jemals ohne meinen tollen Küchenhelfer auskommen konnte! ; - )
Ein weiterer sehr beliebter Top-Hersteller von Hochleistungsmixern heißt Vitamix.
Der Vitamix 010306 Total Nutrition Center Standmixer mit 1680 Watt (2 PS) um € 625,- hat ausschließlich top Amazon-Kundenbewertungen bekommen.
Link: Vitamix 010306 Total Nutrition Center Standmixer 5200, weiß
Da er aber auch nichts anderes macht, als die von mir getesteten Mixer, keine weiteren Funktionen hat und keinen stärkeren Motor, dafür jedoch viel teurer ist, kommt er für mich persönlich durch sein Preis-Leistungs-Verhältnis von vorneherein gar nicht in Frage.
Ich hoffe, ich konnte ein bisschen dazu beitragen, ein wenig Licht in den Smoothie-Dschungel zu bringen, und dem einen oder anderen, der sich einen Hochleistungsmixer zulegen möchte bei seiner Kaufentscheidung zu helfen.
Da bleibt mir nur noch eines zu sagen:
RAN AN DEN MIXER!
Bis bald,
alles Liebe,
eure Renate!
zert. Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin
A-2632 Wimpassing, Joh. Bauerstr. 13;
0664/4536166; renate@duschnig.at
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Selbstversorger Praxiskurse im Jahreskreis:
https://unserselbstversorgergarten.blogspot.com/p/selbstversorger-workshops-und-coachings.html
Bei Amazon einkaufen:
Profi Smoothie Maker Power Mixer Blender Icecrusher Schwarz 2,0 l BPA-FREI mit Edelstahlmesser (6 integrierten Stahlklingen) - mit dem kraftvollen 3PS Motor - ideal für grüne Smoothies
Bianco forte 1 (weiß) Smoothie Mixer mit 1680 Watt
Vitamix 010306 Total Nutrition Center Standmixer 5200, weiß
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