Die ersten Schinken- und Speckstücke haben jetzt lange genug geschlafen

Die ersten Schinken- und Speckstücke haben jetzt lange genug geschlafen und können langsam geräuchert werden.

Nachdem ich jedoch gar keine Lust habe meine Selchkammer für die paar Stücke Fleisch anzuwerfen, werde ich diesmal im Kugelgrill kalträuchern, sobald der Sparbrand eintrifft, den ich bei Amazon bestellt habe --> https://amzn.to/2TlhOFo

Ich bin schon neugierig, wie das klappen wird!

Bis bald,

alles Liebe,
eure Renate

aktuelle Kurstermine
Kontakt & Anmeldung