Einkoch-WORKSHOP "Fast Food im Glas" ... natürlich selbstgemacht!

Gesundes Fast Food - gibt es das überhaupt? 🤔

Ja, das gibt es - und zwar ganz ohne Zusätzen von Chemie, Industriezucker, und anderen Zutaten, die in gesunden Lebensmitteln nichts verloren haben! 😁

Wer den Begriff Fast Food hört, denkt fast automatisch an Junk Food: Schnelles, ungesundes Essen aus der Tüte, der Mikrowelle, einem Schnellimbissrestaurant oder einer Frittenbude ... 🍔 🍕 🌭 🍿

Dabei heißt Fast Food übersetzt eigentlich nur "schnelles Essen" und kann, wie zum Beispiel ein Apfel, sogar ausgesprochen gesund sein!

Von der Suppe über die Hauptspeise bis hin zum Dessert ... 🍴

Lerne deine eigenen gesunden Fertig- oder Halbfertigprodukte herzustellen und in Gläsern zu konservieren, wenn wir in meiner Selbstversorger Küche (in Wimpassing) zum Einkoch-Workshop "Fast Food im Glas" zusammenkommen. 🥘

Sie haben eine Mindesthaltbarkeit von bis zu einem Jahr, und bieten den Vorteil, dass man unabhängig von Strom jederzeit einen Vorrat zur Verfügung hat, den man sofort verwenden kann.

Aber Achtung! Wie vieles im Leben klappt es nur dann, wenn man genau weiß, worauf es ankommt!

Außerdem besteht Suchtpotential ... Denn wer einmal mit dem Einmachen angefangen hat, kann später meistens nicht mehr damit aufhören! ;-)))
 

In diesem Workshop besprechen wir zuerst alles Wissenswerte rund um das Thema Einmachen.
Danach stellen wir unser eigenes "Fast Food im Glas" her, woraus wir später in Null Komma Nichts ein Menü zaubern können.

Bis bald,

alles Liebe,
eure Renate!
zert. Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin
A-2632 Wimpassing, Joh. Bauerstr. 13;
0664/4536166; renate@duschnig.at

https://unserselbstversorgergarten.blogspot.co.at/
https://www.facebook.com/unserselbstversorgergarten/
https://www.instagram.com/unserselbstversorgergarten/

Selbstversorger Praxiskurse im Jahreskreis:
https://unserselbstversorgergarten.blogspot.com/p/selbstversorger-workshops-und-coachings.html
Bei Amazon einkaufen:

Einkoch-WORKSHOP Fast Food im Glas ... natürlich selbstgemacht!

Gesundes Fast Food - gibt es das überhaupt? 🤔

Ja, das gibt es - und zwar ganz ohne Zusätzen von Chemie, Industriezucker, und anderen Zutaten, die in gesunden Lebensmitteln nichts verloren haben! 😁

Wer den Begriff Fast Food hört, denkt fast automatisch an Junk Food: Schnelles, ungesundes Essen aus der Tüte, der Mikrowelle, einem Schnellimbissrestaurant oder einer Frittenbude ... 🍔 🍕 🌭 🍿

Dabei heißt Fast Food übersetzt eigentlich nur "schnelles Essen" und kann, wie wenn man zum Beispiel geschwind einen Apfel isst, sogar ausgesprochen gesund sein!

Von der Suppe über die Hauptspeise bis hin zum Dessert ... 🍴

Lerne deine eigenen gesunden Fertig- oder Halbfertigprodukte herzustellen und in Gläsern zu konservieren, wenn wir in Renates Selbstversorger Küche (in Wimpassing) zum Einkoch-Workshop "Fast Food im Glas" zusammenkommen. 🥘

Sie haben eine Haltbarkeit von bis zu einem Jahr, und bieten den Vorteil, dass man unabhängig von Strom jederzeit einen Vorrat zur Verfügung hat, den man sofort verwenden kann.

Aber Achtung! Wie vieles im Leben klappt es nur dann, wenn man genau weiß, worauf es ankommt!

Außerdem besteht Suchtpotential ... Denn wer einmal mit dem Einmachen angefangen hat, kann später meistens nicht mehr damit aufhören! ;-)))
 

Unser Workshop besteht aus zwei Teilen:

Im theoretischen Teil ...
besprechen wir alles Wissenswerte rund um das Thema Einmachen.

Im praktischen Teil ...
stellen wir unser eigenes "Fast Food im Glas" her, woraus wir später in Null Komma Nichts ein Menü zaubern können.

Ich freue mich auf euer Kommen

alles Liebe, 
eure Renate!
zert. Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin
A-2632 Wimpassing, Joh. Bauerstr. 13;
0664/4536166; renate@duschnig.at

https://unserselbstversorgergarten.blogspot.co.at/
https://www.facebook.com/unserselbstversorgergarten/
https://www.instagram.com/unserselbstversorgergarten/

Selbstversorger Praxiskurse im Jahreskreis:
https://unserselbstversorgergarten.blogspot.com/p/selbstversorger-workshops-und-coachings.html

Bei Amazon einkaufen:

Fast Food im Glas ... natürlich selbstgemacht!

Ob in Weck-Gläsern mit Gummiringen, oder Schraubgläsern - Wusstet ihr eigentlich, dass es fast nichts gibt, das man nicht einkochen kann?

Suppen, Fleischgerichte, Gemüseeintöpfe, Beilagen und sogar Kuchen lassen sich auf diese Art und Weise für viele Monate konservieren.

Der Schweinsbraten war zu groß? Das Sauerkraut und die Erdäpfelpuffer zu viel? Kein Problem, koche die Reste doch einfach in Gläser ein!

Der Tag an dem du keine Zeit und/oder keine Lust zum Kochen hast kommt bestimmt!

Plopp, plopp, plopp! Öffnen, aufwärmen, servieren: So schnell stehen ein Teller Linsensuppe, Krenfleisch oder eine Portion Gänsebraten mit Rotkraut am Tisch.  :-)))

Wer Fast Food im Glas einkocht ...

• braucht nie wieder auf Packerlsuppen oder andere Fertiggerichte aus dem Handel zurückgreifen
• hat immer eine gesunde, selbstgemachte warme Mahlzeit zur Hand
• konserviert Obst und Gemüse dann, wenn es frisch aus seiner eigenen Region, vielleicht sogar aus dem eigenen Garten kommt
• verarbeitet größere Fleischportionen auf einmal und
• spart somit Zeit und Geld 

Einkochen kann man ...

• in einem Einkochtopf für den Herd (hier bei Amazon) mit einem Einkochtermometer (hier bei Amazon) 
• in einem Einkochautomat (Weck/hier bei Amazon) mit integriertem Thermostat und Zeitschaltuhr
• im Backofen oder
• im Dampfgarer

Die Grundlagen sind dabei immer die selben, Einkochtabellen helfen einem bzgl. Einkochzeiten und -temperaturen weiter.

Im Prinzip ist Einkochen gar keine große Hexerei, aber seid gewarnt:
Einmal auf den Geschmack gekommen, könnte es sein, dass ihr schon bald neue Regale für den Keller und/oder die Speisekammer einkaufen müsst!  ;-)))

Jetzt muss ich aber los, meine Roten Rüben wollen für den Winter eingelegt werden.

Bis bald, 


alles Liebe, 
eure Renate!
zert. Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin
A-2632 Wimpassing, Joh. Bauerstr. 13;
0664/4536166; renate@duschnig.at

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https://www.facebook.com/unserselbstversorgergarten/
https://www.instagram.com/unserselbstversorgergarten/

Selbstversorger Praxiskurse im Jahreskreis:
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