Selbstversorger Garten Log 19.04.2018

Im Selbstversorger Garten geht es rund. 🌷🌹🌼🍀🌼
Die Aufräumarbeiten sind erledigt, die Sommerküche geputzt.

Unsere Saaten entwickeln sich gut, und die ersten Gemüsepflänzchen gedeihen auch prima.

Zeit neue Hochbeete herzurichten!
Alle 2-3 jährigen Hochbeete werden jetzt entleert.

Das Füllmaterial (Hasen- und Hühnermist, Grasschnitt, Laub, ...) ist nämlich in der Zwischenzeit zu wunderbarem Humus geworden. - Diese nährstoffreiche Erde kann jetzt auf unsere neu aufgesetzten Komposter aufgebracht und bepflanzt, oder mit Gartenerde vermischt (z.B. in Blumentöpfen) als Pflanzerde verwendet werden. 😁

Was sich so leicht sagt, ist aber eine ziemliche Gifthackn.
Das Hin- und Herschaufeln der Erde ist anstrengend und, wenn ich´s mir so recht überlege, gar keine Frauenarbeit.
Aber was soll Frau tun, wenn Mann unter der Woche in Wien arbeitet? - Bis am Abend brauche ich jedenfalls kein Fitnesstraining mehr, sondern nur noch ein Wärmepflaster für mein Kreuz und mein Bett!

Naja, in ein paar Tagen ist das auch erledigt, und nach dem Schaffen der optimalen Bedingungen kann unser Gemüse dafür das restliche Jahr wieder wunderbar gedeihen. Von nichts kommt halt nichts ... 😉

So, jetzt muss ich aber los, der Garten ruft!

Bis bald,

alles Liebe,
eure Renate!
zert. Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin
A-2632 Wimpassing, Joh. Bauerstr. 13;
0664/4536166; renate@duschnig.at

https://unserselbstversorgergarten.blogspot.co.at/
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Winteranbau ... Ende November - und der Winterschutz hält ...

Mit dem ersten Advent hat bei uns schließlich auch der Winter Einzug gehalten.
Jetzt beginnt für meine Familie und mich eine spannende Zeit während der sich zeigen wird, ob sich der Winterschutz, den wir an unseren Hochbeeten angebracht haben, bewährt oder nicht.

Einige Hochbeete wurden mit Mini-Gewächshäusern versehen, andere bekamen Tunnelhauben aus Folie oder Kälteschutzvlies, und ein paar haben wir mit Hohlkammerstegplatten abgedeckt.

Am schwierigsten war es Frühbeete in Größe 1x1m zu finden, die haargenau auf unsere Hochbeete passen, und auch eine gute Kundenbewertung hatten, aber schließlich wurden wir bei Amazon fündig ...

Von ihnen erwarte ich mir am meisten, weil sich die Luft darin an sonnigen Tagen selbst bei niedrigen Temperaturen gut erwärmt.

Heute habe ich nachgesehen, wie es unserem Wintergemüse nach dem frostigen Wind, gefrierenden Nebel und Schneefall der letzten Tage geht ... und wurde dabei echt positiv überrascht!

Ehrlichgesagt hätte ich es nicht für möglich gehalten, dass wir Ende November immer noch so viele verschiedene frische Salate im Garten haben könnten. Von Pflück-, Eis-, und Endiviensalat über Rucola und Grazer Krauthäupel ist noch allerhand vertreten, und der Vogerlsalat, sowie der Winerportulak wachsen sogar an Stellen, wo ich sie gar nicht angebaut habe!   :-)))

Die Brunnenkresse, der Spinat und unsere Radieschen gedeihen wunderbar, und den Rüben geht es auch noch gut.

Mittlerweile gibt es nur noch wenig Schnittlauch, stattdessen kann das frische Grün von Zwiebeln und Knoblauch geschnitten werden.

Fazit:
Durch Anbringen einfacher Hilfsmittel, wie Frühbeeten (hier bei Amazon), Kälteschutzvlies (hier bei Amazon), Folientunneln (hier bei Amazon) oder einfachen Hohlkammerstegplatten (hier bei Amazon) ist es eigentlich gar nicht schwer die Anbauperiode von Gartengemüse, frischen Salaten und Kräutern deutlich zu verlängern, und wir bleiben gespannt, was passieren wird, wenn die Temperaturen einmal unter null und weiter absinken ...

Bis bald, 


alles Liebe, 
eure Renate!
zert. Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin
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6 Kubikmeter Hackschnitzel für unser Federvieh :-)))

Gestern am Vormittag kam unsere alljährliche Hackschnitzel-Lieferung an.

Wer denkt, wir bräuchten die 6 Kubikmeter Holzschnitzel zum Heizen, hat weit gefehlt: Sie sind nämlich für unser Federvieh gedacht. :-)))

Damit sich unsere gefiederten Damen und Herren wohl fühlen, heben wir die schmutzige, schlecht riechende, obere Schicht ihres Auslaufes jedes Jahr im Herbst vollkommen ab und bringen stattdessen eine dicke Lage frischer, nach Holz duftender Hackschnitzel ein.

Diese Maßnahme ist zwar eine Knochenarbeit und treibt den Preis/gelegtem Ei ordentlich in die Höhe, doch wir finden trotzdem, dass sich der finanzielle, der Zeit- sowie der Arbeitsaufwand lohnen.

Immerhin verhindert die Hackschnitzelschicht, dass die Tiere nach starken Regenfällen oder der Schneeschmelze im Matsch herumlaufen und dabei vielleicht noch krank werden.
Der Hühnerstall bleibt länger trocken, was wiederum saubere Legenester und appetitliche frische Eier gewährleistet.

Die Hackschnitzel nehmen die Exkremente der Hühner auf, binden schlechte Gerüche und geben im Folgejahr einen wunderbaren organischen Dünger für den Gemüsegarten, sowie optimales, nährstoffreiches Füllmaterial für unsere Hochbeete ab.

Diese liefern übrigens nicht nur das Gemüse für meine Familie und Renates Mini-Hofladen, sondern auch jede Menge Grünfutter für unsere Hühner und Haushasen.

Auf diese Art und Weise bilden unsere Nutztiere und der Gemüsegarten eine lebendige, dynamische und absolut untrennbare Einheit.  ;-)))

Jetzt stellt sich nur noch eine Frage: 
Wer hat nächstes Wochenende Zeit und Lust um zum Schaufeln vorbeizukommen?   ;-)))

Bis bald, 


alles Liebe, 
eure Renate!
zert. Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin
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Mit Hühner- und Hasenmist organisch düngen

Ist das nicht schön, wenn alle glücklich sind!

Die Hasenmutter kuschelt sich mit ihren Kleinen ins frische Stroh und aus dem Hühnerstall kommt das geschäftige Gegacker der Hühnerdamen, die eifrig damit beschäftigt sind in der frischen Einstreu zu scharren.

Im Gegenzug dafür dürfen wir uns neben frischen Eiern über eine weitere Scheibtruhe Hasen- und Hühnermist freuen, womit wir unsere Hochbeete befüllen.

Weil Hühnermist eher scharf ist, sollte er lieber kompostiert und erst dann zum Düngen verwendet werden.

Hasenmist ist milder und eignet sich daher den ganzen Sommer über sehr gut zum Mulchen.
Im Herbst kann man ihn beim Umstechen gleich direkt untergraben!

Am Ende stehen

• frische Eier
• gesundes langsam gewachsenes Fleisch und
• reichlich organisch gedüngtes Obst und Gemüse.

Was will man mehr?

Bis bald,



alles Liebe, 
eure Renate!
zert. Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin
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